40010 かりんとう

「四万十の自然仕立て」こだわりのかりんとう！

LLPしまんと（製造元）では地産地消にこだわり、新鮮で安全な食材を皆様に食べていただけるように取り組んでいます。
良い素材あっての美味しいお菓子！ こだわりの地元食材で作ったお菓子を食べて、いまいちど素材の良さを感じてみてください。

南国高知の太陽を浴びて育ったお米と四季折々の野菜、黒潮の天日塩など、四万十川流域でとれるこだわりの食材を使用しました。
米油で揚げ焼きした米粉入りの生地は、さっくり軽くてカロリーも控えめ。
野菜の味わいの奥から、ふわりと立ち上がるやさしい甘みは、地元産さとうきびを煮詰めた黒蜜糖「ボカ」が隠し味。
自然のおいしさを優しく包み込んだかりんとうです。

《東京中目黒にある女性に人気のお店、世界初の野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のパティシエ柿沢安耶さんがプロデュースしたかりんとうです。》

お味は、プレーン、だし醤油、青のり、しょうが の４種類からお選びいただけます。

・プレーン
米粉ならではの食感と香ばしさが生きた素材で懐かしい味わい。
高知県黒潮町産サトウキビを職人が昔ながらの窯焚き製法で煮詰めて作るサトウキビ蜜「ボカ」のナチュラルなやさしいコクが楽しめます。
〈原材料〉米粉(米 (高知県産))、小麦粉(小麦(国産))、卵、糖蜜、砂糖、米油

・だし醤油
土佐の小京都・中村で三代続く老舗醤油店のダシ醤油を使用しました。四万十川の状流水と昔ながらの自然発酵で丹精こめて作られた、カツオと昆布の旨味あふれる旨口に、一味唐辛子の辛さがピリリ。後を引く美味しさです。
〈原材料〉米粉(米 (高知県産))、小麦粉(小麦(国産))、卵、だし醤油(大豆を含む)、砂糖、米油、一味とうがらし、糖蜜

・青のり
四万十川の清流と太陽に育まれ、味、香りとも最高級品と称される四万十産の天然青のりをふんだんに練りこみ、黒潮町産の天日塩できりっと引きしめました。天然青のりの豊かな香りと風味が詰まった贅沢な一品です。
〈原材料〉米粉(米 (高知県産))、小麦粉(小麦(国産))、卵、砂糖、米油、糖蜜、 青のり、塩

・しょうが
高知県は、しょうが生産量日本一！豊かな土壌が育むしょうがは、香り高くしっかりした風味が評判。そのキリっとした風味に〈ボカ〉の自然な甘さが響き合い、かむほどに玉ねぎの豊かな風味に広がります。
〈原材料〉米粉(米 (高知県産))、小麦粉(小麦(国産))、卵、砂糖、米油、しょうがパウダー、糖蜜

内容量：45g

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※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。

※ラッピングをご希望のお客様は、備考欄にご記入下さい。リボンと手提げ袋を同梱いたします。
２枚目から有料となります。こちらより別途ご注文下さいませ。

※商品サイズの都合上、熨斗不可となります。

※【予約注文】と記載あるものは入荷待ち商品となります。入荷次第発送いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。
商品によってはお時間がかかるものもございます為、お急ぎの方はお問い合わせください。