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セブンデイズホテル

塩キントン

塩キントン

通常価格 ¥810 JPY
通常価格 セール価格 ¥810 JPY
セール 売り切れ
税込み。

天日塩を加え、深みのある味わいの「塩キントン」

品のいい甘さと塩味が絶妙。
四万十育ちの天日塩で旨みを加えたキントン。

お山の上で太陽を一身に浴びて育った天日塩「山塩小僧」(通称:山塩)と国産和栗のペーストを合わせ、さっぱりとコクのある味に仕上げました。

太平洋の海水を四万十の山奥で作られた山塩は、一粒が大きく、うまみのあるお塩です。

サツマイモにお塩を入れると甘味が引き立つのと一緒で天日塩(山塩)を加えることで栗の甘さを引き出しています。

【無添加】原料は、栗・砂糖・塩

砂糖の量を最小限に抑えることで栗本来の甘さを生かしています。
余計な添加物は使用していない為、シンプルに素材の味をお楽しみいただけます。

こちらの商品は、「SHIMANTO ZIGURI工場」にて、スタッフがひとつひとつ丁寧に形を整え、包装を行っています。
そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。

生産者のこだわりを感じる逸品です。


原材料:栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(国内製造)、食塩
内容量:90g
製造者:株式会社四万十ドラマ

 

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  • NOIR 64%(ポワリエ ブレンド)

    カカオ感とフルーティな酸味をアクセントに飽きのこないおいしさを追及しました。パリッとした歯触り、舌の上でなめらかにとけるカカオの風味をたっぷりとお楽しみください。

    〈原材料〉カカオマス、砂糖、カカオバター、バニラ/乳化剤(大豆由来)

  • CARAMEL SALE 35%(塩キャラメルチョコレート)

    香ばしさのあるブロンドチョコレートに、海藻ミネラルを含む「黒塩」をトッピングしました。くせになる味わいです。

    〈原材料〉カカオバター、砂糖、全粉乳、乳清、バター、塩(黒塩)、バニラ/香料、乳化剤(大豆由来)

  • AMER 75%(ビター)

    AMER 75%(ビター)
    コーヒーのような豊かで奥深い香り。力強く余韻の残る風味が魅力です。

    〈原材料〉カカオマス、砂糖、カカオバター/乳化剤(大豆由来)

  • LAIT 40%(ミルクチョコレート)

    カカオの風味をしっかり残し、リッチなコクと口溶けをお楽しみください。

    〈原材料〉カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオマス、バニラ、麦芽エキス/乳化剤(大豆由来)

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