山の辣油 イタドリカツオ

カツオの『うまみ』＋香味野菜の『香り』＋本格的な『辛さ』が癖になる！！！
具材たっぷりの食べるおかずラー油！！

日本三大河川のひとつ吉野川の源流地点に位置する、川と森の豊かな自然に囲まれた町、高知県土佐郡土佐町。

その西石原で地元の魅力を広めようと活動している、いしはらキッチンさん。
地域自慢の食材を積極的に使い、地域の魅力を全国に伝えようと活動しています。

そんな「いしはらキッチン」のみなさんが、試行錯誤を繰り返し開発したのが、高知県ではおなじみの山菜“イタドリ”を使った「山の辣油 イタドリカツオ」！

土佐町産のイタドリを使用し、高知県でとれたカツオと、地域野菜（茗荷、にんにく）をたっぷり使った「山の辣油」は、ご飯はもちろん、冷奴やサラダ、麺類とも相性が抜群！

化学調味料不使用。室戸海洋深層水塩、てんさい糖、有機JAS醤油を使用し、全て手作業で作られているので安心してお召し上がりいただけます。

パンチの効いた辛さと鰹と野菜の持つ旨味が絶妙なバランスをお楽しみください！

『高知家うまいもの大賞2022 高知家賞』受賞
『食べるJAPAN美味アワード2023』認定

内容量：80g

原材料：野菜(玉ねぎ(国産)、にんにく(国産)、青ネギ(国産)、みょうが(高知県産)) 、食用ごま油(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食用調合油、塩漬けイタドリ(イタドリ(高知県産)、食塩)、てんさい糖、鰹(高知県産)、唐辛子、食 塩(高知県室戸市製造)

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※ラッピングをご希望のお客様は、備考欄にご記入下さいませ。リボンと手提げ袋を同梱いたします。
２枚目から有料となります。こちらより別途ご注文下さいませ。

※商品サイズの都合上、熨斗不可となります。

※【予約注文】と記載あるものは入荷待ち商品となります。入荷次第発送いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。商品によってはお時間がかかるものもあります為、お急ぎの方はお問い合わせください。