セブンデイズホテル
有元くるみさんのHARISSA/アリッサ ※予約注文
有元くるみさんのHARISSA/アリッサ ※予約注文
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料理家・有元くるみさんが作るモロッコの調味料。
ピリっとスパイシーで、まろやかなコク、濃厚なスパイスのブレンド加減が癖になります。
サラダのドレッシング、炒め物や揚げ物のアクセントに、
お鍋やおでん、ラーメンにも良く合います。
鶏肉に少量をすり込んでマリネ後にグリルにしたり、マヨネーズと和えると揚げ物との相性も抜群です。
食べた瞬間に広がるエキゾチックな香り。
スパイスのきいたコクと旨味、
手作りのアリッサは最高の調味料です！
ードレッシングー
エキストラバージンオイル 大２～３
バルサミコ酢 大１
HARISSA 小1/2～１
塩コショウ 適量
内容量：40g
原材料：本鷹唐辛子（香川県産）、にんにく（高知県産）、エキストラバージンオリーブオイル、海塩、コリアンダーシード、フェンネルシード、キャラウェイシード、ミント、シナモンなど
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※ラッピングをご希望のお客様は、備考欄にご記入下さいませ。リボンと手提げ袋を同梱いたします。
２枚目から有料となります。こちらより別途ご注文下さいませ。
※商品サイズの都合上、熨斗不可となります。
※【予約注文】と記載あるものは入荷待ち商品となります。入荷次第発送いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。商品によってはお時間がかかるものもあります為、お急ぎの方はお問い合わせください。
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Shipping & Returns
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Care Instructions
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poirier chocolat
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NOIR 64%（ポワリエ ブレンド）
カカオ感とフルーティな酸味をアクセントに飽きのこないおいしさを追及しました。パリッとした歯触り、舌の上でなめらかにとけるカカオの風味をたっぷりとお楽しみください。
〈原材料〉カカオマス、砂糖、カカオバター、バニラ/乳化剤（大豆由来） -
CARAMEL SALE 35%（塩キャラメルチョコレート）
香ばしさのあるブロンドチョコレートに、海藻ミネラルを含む「黒塩」をトッピングしました。くせになる味わいです。
〈原材料〉カカオバター、砂糖、全粉乳、乳清、バター、塩（黒塩）、バニラ/香料、乳化剤（大豆由来） -
AMER 75%（ビター）
AMER 75%（ビター）
コーヒーのような豊かで奥深い香り。力強く余韻の残る風味が魅力です。
〈原材料〉カカオマス、砂糖、カカオバター/乳化剤（大豆由来） -
LAIT 40%（ミルクチョコレート）
カカオの風味をしっかり残し、リッチなコクと口溶けをお楽しみください。
〈原材料〉カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオマス、バニラ、麦芽エキス／乳化剤（大豆由来）
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